EL IGV
¿Quienes Somos?
El Instituto Gastronómico Valladolid es una Escuela incorporada a la SEP bajo la Dirección General de Centros de Formación para el Trabajo con Numero de Acuerdo de RVOE: 16FT266 y CCT: 29PBT0117R que pone a su servicio un equipo de chefs profesionales mexicanos reconocidos en las áreas generales de la industria gastronómica. Nuestra Carrera en Gastronomía Internacional & Artes Culinarias está disponible en los turnos Matutino, Vespertino, y Sabatino con una duración de dos años. También disponibles todo el año Diplomados en todas las variedades de la gastronomía.
OBJETIVO DE LA CARRERA
La Carrera de Gastronomía Internacional & Artes Culinarias está diseñada para aquellas personas interesadas en aprender y estudiar gastronomía para incursionar en el amplio mundo culinario. EL alumno desarrollará sus habilidades con ayuda de excelentes chefs instructores y profesores obteniendo los conocimientos necesarios para poder ponerlos en práctica en su vida profesional.
